Варианты бисквитов и начинок
ТОРТЫ(заказ от 2 кг)
В этом разделе Вы можете ознакомиться со стоимостью тортов и стоимостью разных видов декора.
Так же сориентироваться по ценам.По итоговой стоимости мы сможем договорится после обсуждения деталей торта.
Или же после того как пришлете пример с картинкой торта который хотели бы увидеть у себя, указав нужный вес.

В БАЗОВУЮ СТОИМОСТЬ ВХОДЯТ:
- 1-2 вида свежих ягод,шоколадные подтеки(по желанию)
- Мелкий декор такой как надпись, цифры, звёздочки
- 1 вид бисквитного коржа
- 1 вид ягодной или фруктовой начинки

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
- 2 и более видов бисквита-250 руб. за каждый вид
- 2 и более вида начинки - 250 руб. за каждый вид
- Леденец на палочке 35 руб. шт.
- Меренга на палочке в форме круга 25 руб. шт.
- Топпер на палочке с сахарной съедобной печатью - 1 шт. 250 руб., две шт. 300 руб., три шт. 350 руб., четыре шт. 400 рублей
- Печать изображения в формате А4-стоимость 400 рублей
- 3-4 вида ягод,фруктов- 250 рублей
- Бельгийский шоколад- 250 рублей(3 шт.)
- Шоколадное драже(типа M&M)-200 рублей

Основа (бисквиты):
- Ванильный
- Шоколадный
- Морковный
- Лимонный
- Арахисовый
- Миндальный
Начинка:
Компоте(начинка из свежих или замороженных ягод или фруктов)- Яблочно-апельсиновое компоте
- Клубничное компоте
Кули(начинка из фруктового или ягодного пюре)
- Вишневое кули
- Кули из черной смородины
Крем:
- Крем чиз сливочный
- Крем чиз шоколадный
- Творожно-сливочный крем
Крем для покрытия:
- Шоколадный ганаш(сливки 33%, темный шоколад, сливочное масло не ниже 82,5%)
- Сливочный крем(творожный сыр,сливочное масло, белый шоколад)

Муссовые торты:
Основа(бисквит)
- Ванильный, апельсиновый, миндальный, медовый, шоколадный
Начинка:
- Яблочно-апельсиновое компоте, клубничное компоте, вишневое кули, кули из черной смородины
Муссы:
- Апельсиновый, мусс из белого шоколада, сырный, клубничный, малиновый

• Капкейки:
Основа (бисквиты):
- Ванильный, шоколадный, морковный, лимонный, банановый, черничный
Начинка(по желанию):
- Сливочная карамель,шоколад, джем
Дополнение(оплачивается отдельно)
Орехи, шоколад, ягоды, шоколадное драже
Крем:
Крем чиз сливочный, крем чиз шоколадный,крем чиз черничный

Кейкпопсы
Ванильные,шоколадные шарики на палочке в разноцветной шоколадной глазури

• Зефир
Вишневый, клубничный, малиновый, ванильный, яблочный,папайя,ежевичный,банановый

Итальянская мерегна
• Французская мерегна


• Нуга
Основа:
Мёд
дополнение:
Орехи на ваш вкус, вяленые ягоды(клюква,малина,вишня,черника)

•Нарезное брауни
Начинка:
-вишневый ганаш,вишневый крем,ванильный мусс
-апельсиновый ганаш,апельсиновый крем,ванильный мусс
-малиновый ганаш,малиновый крем,ванильный мусс
бисквит:
-плотный орехово-шоколадный


Made on
Tilda